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- 식품의 위생 관리
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음식점 운영:
종업원의 건강진단
조회수: 3743건 추천수: 1218건
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- 서빙만 하고 음식을 직접 만들지 않는 종업원도 건강진단을 받아야 하나요?
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네. 음식을 조리하는 사람 뿐 아니라, 가공, 조리, 저장, 운반 또는 판매하는 등 음식점에서 일하는 사람은 건강진단을 받아야 해요.◇ 건강진단 대상자☞ 식품 또는 식품첨가물(화학적 합성품 또는 기구 등의 살균·소독제는 제외)을 채취·제조·가공·조리·저장·운반 또는 판매하는 일에 직접 종사하는 종업원은 영업에 종사하기 전에 미리 건강진단을 받아야 합니다.◇ 위반 시 제재☞ 이를 위반하여 건강진단을 받지 않는 경우에는 500만원 이하의 과태료가 부과됩니다.
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- 이 정보는 2018년 08월 15일 기준으로 작성된 것입니다.
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